时间 :2016-07-10 15:37
现如今随着社会的发展，家用咖啡机也变得越来越流行，但是有很多人对于家用咖啡机还不是特别的了解，所以会出现面对着市面上各种各样的咖啡机却不知道该如何选择的情况，
现如今随着社会的发展，家用咖啡机也变得越来越流行，但是有很多人对于家用咖啡机还不是特别的了解，所以会出现面对着市面上各种各样的咖啡机却不知道该如何选择的情况，今天我就来为大家介绍一下家用咖啡机该如何选择，还有哪一种家用咖啡机比较好，希望能够帮助大家做出更好的选择。
如何选择咖啡机
1.美式咖啡机:以煮美式咖啡为主，美式咖啡的特点是口感偏淡，同时受原理的限制，咖啡温度不是很高，原理：采用热水滴到咖啡粉上面，萃取出咖啡，萃取好的咖啡会滴到下面的玻璃咖啡壶，超市里常见的飞利浦，西门子咖啡机都属于美式咖啡机，优点是操作方便，机子价格便宜；
2.电摩卡壶:煮出来的咖啡口感浓郁，咖啡温度很高，原理：采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取出咖啡，这样出来的咖啡口感浓郁，咖啡因等杂质含量低，属于近年来出现的新品，市面较少见，尚未普及
3.意大利咖啡机，和摩卡壶同属于意式咖啡器具，出来的咖啡口感浓郁，咖啡温度很高，原理：采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取出咖啡，这样出来的咖啡口感浓郁，咖啡因等杂质含量低，而且意大利咖啡机都具备蒸汽打奶泡功能，可以做很多花式咖啡，譬如卡布其诺，拿铁咖啡之类的花式咖啡，实属家用咖啡机的上佳选择
1、选择Espresso还是选择Cappuccino。咖啡机可分为特浓(Espresso)和卡布奇诺(Cappuccino)两大类。
Espresso咖啡机是通过蒸汽的压力使水穿过咖啡粉的一种快速的萃取方式，这种方式制作出的咖啡比较容易凸显咖啡的酸度，咖啡因的含量也会比较低，味道非常浓郁，还会有一层咖啡“油脂”，是咖啡发烧友的最爱。
意大利特浓咖啡(Espresso)上，再加上一层厚厚的奶沫就变成了美味的卡布基诺咖啡(Cappuccino)。显然，一杯高品质的意大利特浓或卡布基诺咖啡的生成，咖啡机所起的作用是决定性的。
2、选择全自动还是选择半自动。半自动咖啡机是最传统的咖啡机，它最早诞生并流行于意大利，这可是咖啡玩家的首选。它的主要特点是机器结构简单，工作可靠，维护保养也很容易。但这也意味着对操作者的要求更高，只有经过严格培训才能用这种机器做出高质量的咖啡。但是因为家用咖啡机是热交换原理，它是无法提供足够的水温和蒸汽，所以与商用全自动咖啡机相比还存在一定的差距。
全自动咖啡机是人们将电子技术应用到咖啡机上，实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制，创造全自动咖啡机。高品质的全自动咖啡机按照最科学的数据和程序来酿制咖啡，而且都设有完善的保护系统，任何人只要按照正确的使用方法，便可以制作出风格一致的高品质意大利咖啡，仿佛相机中的傻瓜机型。
如何选择咖啡机
咖啡机具有着不同的款式和不同的种类，我们大家在选购的时候，一定要根据自己的实际情况去选择。本文对于咖啡机的类型和款式以及品牌，做了一个大概的讲解，希望在选购的过程当中能够为你助上一臂之力，当然，如果要真正的了解这类产品还是需要多咨询下专业人士的看法。
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