如何选购烤箱—烤箱的选购方法介绍

时间 :2016-11-23 17:28

现在厨房中使用的迪昂去越来越多，大家越来越依赖厨房电器的存在。像烤箱、微波炉、冰箱等等，大家自问大家少了这几种电器可以吗？厨房装备是否齐全决定着你的幸福指数。很

现在厨房中使用的迪昂去越来越多，大家越来越依赖厨房电器的存在。像烤箱、微波炉、冰箱等等，大家自问大家少了这几种电器可以吗？厨房装备是否齐全决定着你的幸福指数。很多朋友家里都要使用烤箱，但是大家好像对于烤箱的选购不是很了解，接下来小编就为大家介绍一下烤箱的选购方法。

如何选购烤箱

如何选购烤箱—如何选购烤箱

1、箱体高度。从市场接受程度来看，产品高度越高的烤箱越容易受烘焙爱好者的青睐，原因在于箱体高度越高的烤箱，箱体内温度均匀程度要优于扁平的电烤箱，而且方正的烤箱容易烘焙大体积的食物，如土司。一般情况下，扁平的电烤箱相对方正的电烤箱箱体温度会偏高。所以消费者在选择时，最好选择方正的烤箱，箱体高度在300mm或300mm以上的箱体。

2、容积。对于烘焙爱好者来说，尽量选择25L以上的烤箱，烤箱容量越大，箱体内温度偏低且温度均匀，烘焙出来的食物质量就越高。相反，低于25L的烤箱，箱体内的温度会偏高，不利于食物表面着色。大烤箱一次可做的东西更多，而且容积越大的烤箱相对温度越均匀，做出来的食物口感更好。

3、层架。目前市面上烤箱有3层、4层和5层层架的烤箱，经常做烘焙的人会知道，如果需上火稍低，如上火180度，下火200度，那么只需要将烤盘向下调一格就可以了，而如果需要下火稍低，只需要在食物下方再增加一个烤盘隔温即可。因此，在选择烤箱层架时尽量选择层架在4层以上的烤箱，能选择5层的尽量选择5层层架的烤箱。

4、产品功能。烤箱功能对于消费者来说，当然是越多越好，可是也得看预算，如果预算不够，那么就得放弃一些功能，下面就我们来了解这些功能，在了解这些功能后再根据需求来决定是否配置。