电炖锅使用技巧—电炖锅使用方法及技巧介绍

时间 :2016-09-24 16:27

家电产品的创新最主要的目的就是为了方便人们的生活，所以当电炖锅开始进入我们的生活中时，人们发现做饭变得更加简单了。为了帮助朋友们更好的了解和掌握电炖锅的使用方法

家电产品的创新最主要的目的就是为了方便人们的生活，所以当电炖锅开始进入我们的生活中时，人们发现做饭变得更加简单了。为了帮助朋友们更好的了解和掌握电炖锅的使用方法，下面，小编就向您详细的介绍一下电炖锅的特点及使用技巧，有兴趣的朋友一起来了解一下吧!

电炖锅使用技巧

电炖锅使用技巧—电炖锅的使用方法

使用前请将电炖锅置于平稳位置上，并把档位调节开关调至“关”档，将内胆洗净擦干后放入电炖锅内。将要炖煮的食物放入炖锅内胆后加入适量的温水(不要超过内胆容量80%，为节约炖煮时间，建议加入70℃左右的温水炖煮)，请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物，抹干残留水滴，小心放进煲体,盖好煲盖;须把插头插进有安全接地装置的电源插座;把旋钮开关制旋转至所需的档位，此时红灯亮，表示开启电源，煮食功能开始工作。使用时，先将档位开关调至“高档”位置，煮熟后，根据食物性质及炖煮要求调整档位。“保温”档用于煮熟后保温食物;“高档”能较快煮熟食物，适用于难煮烂的食物;“自动”档界于“高档”与“保温”档之间，能根据锅内温度变化自动调节功率。

电炖锅使用技巧—电炖锅使用建议

电炖锅一般受热比较慢，如果你不急着吃，那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅，然后开小火或者自动火，这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右，银耳汤炖烂需要8个小时左右。当然也看量的多少的。如果你急着吃，那么就先把电炖锅空锅加热，另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸，然后倒入电炖锅，开高火，这样一般2，3个小时就可以吃上。

用电炖锅来隔水炖东西也是不错的，方法是先把热水倒进电炖锅，然后在陶瓷罐里放入要炖的东西，把陶瓷罐放入电炖锅。如果你不急着吃，那么就开小火，急的话就开大火，大火会略微沸腾。电炖锅用于炖肉也是非常方便的，将肉块的肉皮朝下放好，然后放入生抽，老抽，料酒，白糖，少许水，开大火慢慢煮，等煮熟了再翻一下，然后加盐调味就可以出锅了。