时间 :2016-05-26 21:54
佰佳境界网讯nbsp;酸奶机现在在市面上经常可以看见了，越来越多的家用电器品牌开始相继推出自己的酸奶机，功能大体相同，酸奶机的原理就是一个加热设备对于鲜奶进
佰佳境界网讯 酸奶机现在在市面上经常可以看见了，越来越多的家用电器品牌开始相继推出自己的酸奶机，功能大体相同，酸奶机的原理就是一个加热设备对于鲜奶进行恒温发酵，制作过程很简单，方便消费者的使用。
立松酸奶机
立松酸奶机—制作过程
所用菌种酸奶不可以用加入果料的，更不可用果味酸奶。
牛奶加热的温度如过高，会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度（微波炉加热常常会造成受热不均，应该用勺子搅拌一下再试温度）。
不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度过高，保温发酵时，电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。
发酵容器用带盖瓷杯最好，硬塑料杯子也可，但如杯子质量不过关的话，加热消毒时容易变形。盖子很重要，乳酸菌是厌氧菌，无氧环境更有利于发酵。
容器消毒最好不用消毒液，因为如果冲洗不干净，会杀死乳酸菌，使发酵失败。加热消毒是最安全的方法。
有抗奶（含有抗生素）或还原奶（用奶粉还原成的牛奶）都不适合作制作酸奶的原料。
菌种酸奶因为质量不稳定偶尔也会造成发酵失败。
立松酸奶机—制作工艺相对简单
看外观 由于立松酸奶机的制作工艺相对简单，所以一些小厂的低成本产品充斥在市场中。这些产品往往存在做工粗糙、接缝不匀、材质质量低等缺点。
看功能市场上在售的立松酸奶机通常具有一定的功能扩展：不但可以制作益生菌、普通两种酸奶，还可以制作果奶、果酒甚至纳豆，建议大家选购功能相对丰富的产品，尤其是益生菌酸奶和制作纳豆功能非常实用。
看加热高质量立松酸奶机的加热方式是非常讲究的，不但可以通过立体加热的方法使奶制品受热更加平均、加强酸奶的口感，还能通过电脑的自动调温来保证自制酸奶的成功率。一般酸奶发酵时间8个小时左右，冬天延长一到两个小时。
立松酸奶机—立松酸奶机清理
1、立松酸奶机使用后，必须拔掉插头，然后待完全冷却后再开始清洗。
2、用氧净浸泡，氧净实际上一种过氧碳酸钠颗粒，相当于14.5%的双氧水，人称固体双氧水，双氧水对织物有彩漂作用。而且带碱性，因此灭菌去渍同时还能除油垢。
3、不要用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷、不锈钢丝球等来擦拭。
4、立松酸奶机的外壳切勿水浸或用水淋洗，可用柔软湿布(拧干水)抹擦。
5、立松酸奶机长时间不使用时应清洁擦净，装入包装箱中，放于通风干燥的地方，以免受潮，影响使用。
酸奶机的制作工艺相对简单，但是立松酸奶机产品在市场上占据很大的份额其实开的就是对于产品质量的把关和细节的注意，厂商坚持将最好的产品交到消费者手中，保障产品的坚实耐用，让消费者买的舒心喝的放心。
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